My Trips around the world

Reiselust, Fernweh, Reise um die Welt, Travel

Heute gab es zum Grillen leckere Mais-Bruschetta als Beilage. Sie sind eine mexikanische Abwechslung zu dem bekannten italienischen Klassiker. Und das tolle du brauchst nicht viel dafür und es ist schnell gemacht:-) Das brauchst du für  4 Personen: 3 Tomaten 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose Mais (415 ml) 2 TL gemischte Kräuter nach …

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Zu einer bunten Salatschüssel passen diese leckeren selbstgemachten Knoblauchbrötchen sehr gut. Sie brauchen leider etwas Zeit da der Hefeteig immer wieder ruhen muss, aber die Wartezeit lohnt sich definitiv 🙂 Einkaufsliste 1 Pck. Trockenhefe oder 25g frische Hefe 220ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 480g Weizenmehl (Type 550) 2TL Salz 1TL Knoblauchpulver 60ml Olivenöl Außerdem …

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Wenn wir momentan schon nicht fremde Länder besuchen können, hole ich mir eben leckere Köstlichkeiten aus aller Welt in meine Küche. Mein erstes Rezept das ich heute ausprobiert habe, war ein mexikanischer Tomaten-Avocado-Salat.   Das braucht ihr für den Salat (ca. 4 Portionen): Zutaten die du brauchst: 3 große Tomaten 2 kleine rote Zwiebel 1 …

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Seit bereits zwei Jahren haben eine Freundin und ich die Tradition, uns in der Vorweihnachtszeit auf einem Weihnachtsmarkt zu treffen und dort Zeit zusammen zu verbringen. Dieses Jahr haben wir uns für die Adventszeit am Wolfgangsee, in Österreich entschieden. Dieser Adventsmarkt ist etwas ganz besonderes. Er verteilt sich über den Wolfgangsee und findet in den …

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Früh am Morgen ging unser Tagesausflug zu den Red Rock Canyons los. Wir haben uns bewusst für diese Tour entschieden. Der Nationalpark ist etwas kleiner und viele Besucher übersehen den Park und fahren lieber weiter Richtung Bryce Canyon. Dabei hat der Red Rock Park wirklich einige schöne Naturhighlights zu bieten. Im meinem heutigen Bericht möchte ich euch …

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Nach einer langen Anreisezeit von 18 Stunden, kamen wir  an unser Ziel an: Las Vegas. Noch eine kurze Autofahrt vom Flughafen aus und wir konnten endlich im Hotel einchecken. Allerdings gab es dort erstmal eine Überraschung. Anscheinend gab es eine Doppelbuchung und unser Zimmer war schon belegt. MMmh was nun, da freut man sich total darauf, …

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